라 우릴 갈 레이트

중국 이름 : Lauryl gallate

CAS 아니오 : 1166-52-5

중국 별칭 : 3,4,5- 트리 히드 록시 벤조산 라 우릴 에스테르; 라 우릴 갈 레이트; n- 도데 실 갈 레이트

영어 이름 : Dodecyl gallate

영어 별칭 : Lauryl gallate; Dodecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; Dodocyl gallate, EINECS 214-620-6

분자식 : C₁₉H₃₀O₅             

분자량 : 338.44

콘텐츠 : ≥98.5 %                        

융해점 : 95-99 ℃  

기능 : 식품 및 화장품 첨가제로 사용

특성 : 흰색 또는 유백색 결정, 무취, 약간 쓴 맛, 물에 불용성, 에탄올, 에테르, 아세톤, 프로판올에 용해되며 클로로포름과 벤젠에 약간 용해됩니다.